Kaszotto z pęczaku z warzywami

 

Dziś dzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na kaszotto 

z pęczaku z warzywami. To moja ulubione kaszotto, ponieważ z

 wszystkich kasz właśnie pęczak najbardziej mi smakuje.

 A jaka jest Wasza ulubiona kasza? 

Kotlety mielone pieczone

Dziś wleciały na obiad kotlety mielone pieczone. 

To taka zdrowsza wersja tradycyjnych, smażonych mielonych. 

Całość podałam z ziemniakami i naszymi ulubionymi buraczkami.

Udka z kurczaka pieczone z warzywami

 

Udka z kurczaka pieczone z warzywami to szybki i pyszny 

pomysł na obiad dla całej rodziny. Udka z warzywami 

podałam z ziemniakami z koperkiem:)

Wątróbki duszona z warzywami

 Wątróbka drobiowa  duszona z cukinią i paprykę to pyszny sposób 

na szybki obiad. Moją wątróbkę podałam z ryżem, ale również świetnie

 smakuje z ziemniakami. A tu zapraszam na Wątróbkę w sosie

 pomidorowym albo Wątróbka na ostro.

Makaron z boczkiem i bobem

 

Szybki i bardzo smaczny przepis na makaron z boczkiem i bobem. 

Czasem tak niewiele wystarczy, by było pysznie. 

Polecam!!

Surówka z białej kapusty z papryką

Pyszna, zdrowa i kolorowa surówka z białej kapusty 

z papryką i rzodkiewką. Do tego bardzo szybka do zrobienia. 

Idealna jako dodatek od obiadu, polecam :)

Pasztet z mięsa z rosołu

Często gdy zostaje nam  mięso i warzywa z rosołu zastanawiamy 

się co tym razem z tym zrobić. Ja zazwyczaj robię  pierogi albo kluski. 

A co jak to się już nam przejadło? To oczywiście można zrobić krokiety, 

albo pasztet na którego Was zapraszam :)

Drobiowe pulpety w sosie pomidorowym

Delikatne drobiowe pulpety w sosie pomidorowym to bardzo szybki i prosty sposób na pyszny obiad. Świetnie smakują z ryżem, ziemniakami lub makaronem.

Surówka z kapusty, rzodkiewki i marchewki

Pyszna i zdrowa surówka do obiadu z kapusty, rzodkiewki i marchewki. 

Oczywiście majonez można zamienić na jogurt, i wtedy otrzymamy jeszcze 

zdrowszą wersję surówki. Polecam :)

Składniki:

• 1/2 główki małej kapusty
• 1 pęczek rzodkiewki
• 1 średnia marchewka
• 1/2 cebuli
• 2-3 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Wykonanie:

Kapustę, marchewkę oraz rzodkiewkę ścieram na tarce na dużych oczkach. Cebulę kroje w drobną kostkę. W misce mieszam wszystkie warzywa, dodaję majonez, sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszam.

Smacznego!

 

Klopsiki z ciecierzycą, papryką i cukinią w sosie curry

Pyszne, aromatyczne klopsiki wołowe z ciecierzycą, 

papryką i cukinią w sosie curry. Całość  podałam z ryżem. 

Powiem tylko, że było przepyszne.

Karkówka duszona z ogórkiem kiszonym

Karkówka duszona z ogórkiem kiszonym, to pyszny pomysł 

na smaczny obiad. Koniecznie wypróbujcie ten przepis, 

bo mięso wyszło kruche, soczyste i aromatyczne. 

Całość podałam z kopytkami i kapustą kiszoną.

Makaron z kurczakiem i bakłażanem

Szybki przepis na obiad z makaronem w roli głównej. Do tego

 tylko bakłażan, papryka oraz kurczak i mamy w kilka minut pyszny, 

aromatyczny i bardzo sycący obiad  gotowy.

Wątróbka na ostro

Jeśli lubicie wątróbkę to koniecznie musicie wypróbować ten przepis.

 Wątróbka duszona z chili, imbirem, czosnkiem i oczywiście dużą ilością

 cebuli. I tak w kilka minut mamy pyszny, sycący i tani obiad. 

Tu znajdziecie więcej przepisów na wątróbkę.

Karkówka pieczona w rękawie

Aromatyczna karkówka pieczona w plastrach poleca się na 

szybki obiad. Mięciutkie, kruche mięso, dosłownie rozpływało 

się w ustach. Idealna do ziemniaków bądź kaszy.

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewka. Przepis banalnie prosty, 

a surówka smakuje wyśmienicie.  Mam nadzieję, że przepis przypadnie 

Wam do gustu, bo nam surówka smakowała bardzo, polecam.

Okra smażona na ostro

 

  Uwielbiam okrę, bo można ją przyrządzać na wiele sposobów. 

Dusić, gotować, smażyć, a nawet kisić. Można podawać ją jako 

przystawkę albo danie główne. Nie ważne z czym ja podam, 

to i tak za każdym razem smakuje obłędnie. A Wy lubicie okrę?

Schab duszony w sosie pomidorowym

Schab duszony w sosie pomidorowym to banalnie prosty przepis 

na domowy obiad. Mięsko wyszło pyszne, delikatne, rozpływające 

się w ustach, a sosik bardzo aromatyczny. Podałam z ryżem i

surówką z białej rzodkwi i marchewki.

Krem czosnkowy

 

Zupa czosnkowa to niezwykle aromatyczna zupa. Do tego robi się ją

 dosyć szybko i jest z podstawowych składników, które znajdziemy w 

każdej kuchni. Grzanki można zamienić na groszek ptysiowy, który 

świetnie się tu również sprawdzi. Idealna propozycja na  chłodne dni.

Makaron ze szpinakiem na ostro

 

Pyszny, rozgrzewający makaron ze szpinakiem, poleca się na ekspresowy

 obiad. Podczas gdy gotuje się makaron, przygotowujemy szpinak, 

całość mieszamy i zajadamy się pysznym makaronem. 

Bigos domowy - najlepszy

   

 

Wiadomo ile domów, tyle przepisów na bigos. Dla mnie to właśnie 

ten przepis, jest tym przepisem na najlepszy domowy bigos. 

Taki z dużą ilością mięsa z grzybami i wędzoną śliwką. 

Jego przygotowanie jest czasochłonne, ale dzięki temu 

nasz bigos odwdzięczy się nam smakiem i aromatem.