Makaron ze szpinakiem na ostro

 

Pyszny, rozgrzewający makaron ze szpinakiem, poleca się na ekspresowy

 obiad. Podczas gdy gotuje się makaron, przygotowujemy szpinak, 

całość mieszamy i zajadamy się pysznym makaronem. 

Kieszonki z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

Szybki przepis na filet z kurczaka nadziewany szpinakiem i mozzarellą.

Moje kieszonki mięsne podałam z kuskusem z warzywami,

 

wyszło pysznie. Polecam :)

Makaron ze szpinakiem i sadzonym jajkiem

Makaron ze szpinakiem z sadzonym jajkiem, to danie które zrobimy w 20 minut.

Taki zestaw świetnie się sprawdzi jako szybki obiad, albo ciepła kolacja.

Polecam:)

Składniki:

• 350 g makaronu
• 400 g szpinaku
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• masło do smażenia
• 1 łyżka śmietany 12%
• jajka
• gałka muszkatołowa
• sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepis na opakowaniu. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Na patelni podsmażyć cebulę z czosnkiem. Następnie dodać szpinak, doprawić do smaku gałką muszkatołowa, solą i pieprzem. Gdy szpinak lekko się poddusi dodać śmietanę i dusić jeszcze przez 2 minuty. Odcedzony makaron dodać do szpinaku i wymieszać. Na osobnej patelni rozgrzać masło. Smażyć jajka do momentu, aż białko będzie ścięte, a żółtko pozostanie płynne. Jajka doprawić do smaku solą. Makaron ze szpinakiem nakładamy na talerz, a na wierzch układamy jajka sadzone.

Smacznego!

Tarta ze szpinakiem z ryżem i serem

Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszną tartę z szpinakiem,

 ryżem i serem. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów,

 który zawsze wychodzi. Do tego jest łatwa, szybka i sycącą.

Spaghetti ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Jeżeli lubicie makaron i szpinak, to ten przepis jest własnie dla Was.

 Do tego dorzucamy tylko pomidory suszone, trochę sera i obiad gotowy. 

Świetnie się tu sprawdza dojrzałe, czerwone włoskie pomidory suszone Ponti

Taki obiad to ja lubię!  A Wy?

Sałatka z brokułem i mozzarellą

Pyszna, szybka, zdrowa i kolorowa sałatka 

z brokułem, mozzarellą i pomidorem. 

Taka salatka świetnie się sprawdzi jako 

kolacja lub drugie śniadanie do pracy.

Kasza jaglana ze szpinakiem

Prosto, szybko, zdrowo tyle mogę powiedzieć 

właśnie o tym przepisie. Jeżeli lubicie kaszę 

jaglaną i szpinak to spróbujcie tego 

połączenia, polecam :)

Ciasto francuskie ze szpinakiem i ricottą

Bardzo lubię ciasto francuskie, bo można z niego

 wyczarować przeróżne pyszności. 

Świetnie smakuja na słodko jak i wytrawnie. 

Dziś zapraszam na ciasto francuskie ze 

szpinakiem i ricottą.

Sałatka z awokado, pomarańczą i orzechami

Kolejna sałatka na blogu tym razem z awokado, pomarańczą i orzechami.

 Sałatka jest lekka, smaczna i bardzo witaminowa. 

Jeżeli nie lubicie w słodkich sałatkach cebuli to zwyczajnie ja pomińcie, 

chociaż ja bardzo ją lubię w takich połączeniach smakowych.

Filet ze szpinakiem w cieście francuskim

Dziś przepis na pysznego, soczystego kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim. 

Chociaż dnie wygląda na skomplikowane to w gruncie rzeczy jest bardzo łatwe

 i szybkie do zrobienia. W efekcie końcowym wygląda i smakuje znakomicie.

 Polecam :)

Naleśniki razowe ze szpinakiem i serem

Dziś zapraszam na naleśniki razowe ze szpinakiem i białym serem. Przepis 

banalnie prosty i przez większość znany, a ci co nie znają to zapraszam do 

wypróbowania. Są naprawdę pyszne, pod warunkiem że się lubi szpinak :)

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

 

Makaron ze szpinakiem to szybki, smaczny i zdrowy pomysł na obiad.

Wystarczy szpinak połączyć z makaronem, dodać suszone

pomidory i obiad w kilka minut gotowy. Szczerze polecam!

Składniki:

• 300 g makaronu (u mnie penne razowe)
• 450 g mrozonego szpinaku
• 200 g suszonych pomidorów
• 2 zabki czosnku
• 2 jajka
• masło do smażenia
• sól, pieprz

Wykonanie:

 

Suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić.

Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć czosnek, wrzucić szpinak i  dusić do momentu aż odparuje woda. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec do szpinaku dodajemy rozkłócone jajka wyłączamy gaz i energicznie mieszamy (jajka można pominąć).Do szpinaku dodajemy gorący, odcedzony makaron oraz pokrojone pomidory. Całość dokładnie mieszamy. Smacznego!

Roladki drobiowe ze szpinakiem

Składniki:

• 2 podwójne piersi z kurczaka
• 450 g szpinaku mrożonego
• 2 ząbki czosnku
• 4 plasterki sera żółtego
• 1 łyżka śmietany
• łyżka masła
• olej do smażenia
• sól, pieprz

Wykonanie:

Na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy szpinak, chwilę dusimy, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą i pieprzem.

Pierś z kurczaka myjemy, osuszmy, każdą pojedynczą pierś przekrawamy na pół i rozbijamy uważając by nie podziurawić mięsa, solimy i pieprzymy.  

Na rozbite mięso kładziemy plaster sera żółtego na to szpinak i dokładnie zwijamy w roladę. Na rozgrzanym oleju smażymy roladki z każdej strony na rumiany kolor.

Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem

Smaczna,szybka i przede wszystkim zdrowa. Idealnie nadaje się na kolację.


Składniki:

- 250 g szpinaku
- 2 pomidory
- 200 g filetu z kurczaka
- cebula
- 2 łyżki słonecznika
- 2 łyżki oliwy
- ząbek czosnki


Wykonanie:

Kurczak myjemy,kroimy w kostkę przyprawiamy i  smażymy.Szpinak myjemy i osuszamy. Pomidory myjemy ,kroimy w większą kostkę. Cebulę kroimy w piórka.  Słonecznik  prażymy na suchej patelni. Oliwę mieszamy z pieprzem,solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Do miseczki wkładamy szpinak na wierzch pomidory,kurczaka ,cebulę i wszystko posypujemy prażonym słonecznikiem.
Całość polewamy oliwą z czosnkiem.

Leśny Mech

Składniki: 

Ciasto
- 2 szklanki mąki
- 1 1/3 szklanki cukru
- 1 1/3 szklanki oleju
- 3 jajka
- 1 paczka mrożonego szpinaku(450 g)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Śmietana
- 500 ml śmietany 30%
- 3 łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 owoc granatu (ja użyłam rodzynek ponieważ nie przepadamy za tym     owocem)


Wykonanie:
  
Szpinak rozmrażamy i odsączamy z wody. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, powoli wlewamy olej dalej miksując. Następnie wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować do połączenia składników na najniższych obrotach. Dodajemy odciśnięty szpinak i mieszamy łyżką. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180°C przez około 1 godzinę (do suchego patyczka).Po wystudzeniu przekroić ciasto na dwa blaty wysokości około 3/4. 
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody. Ubić śmietanę z dodatkiem cukru pod koniec dodać rozpuszczoną żelatynę.
 Dolną część ciasta umieszczamy w blaszce. Na ciasto wykładamy śmietanę. Na wierzch układamy pokruszone ciasto i lekko dociskamy, posypać rodzynkami, pestkami granatu lub żurawiną.

Tortownica 26 cm.