Delikatny sos jogurtowo-cytrynowy świetnie sprawdzi się
jako dodatek do ryb, mięs, świeżych warzyw czy
pieczonych ziemniaków. Polecam :)
Składniki:
- 200 ml jogurtu naturalnego
- sok z 1/2 cytryny
- starta skórka z 1/2 cytryny
- pieprz cytrynowy, sól
Wykonanie:
Cytrynę umyć i sparzyć, skórkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Jogurt wmieszać ze skórką i sokiem z połowy cytryny.
Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Na koniec doprawić solą i pieprzem. Smacznego!