Smaczne i bardzo proste rogaliki z ciasta francuskiego
z nadzieniem serowym. A wykonanie ich było
banalnie proste, gdyż użyłam do tego
gotowego ciasta francuskiego.
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 150 g twarogu
- 2 łyżki serka homogenizowanego
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1 jajko
Wykonanie:
Twatóg rozdrabniamy widelcem, dodajemy serek homogenizowany (można zastąpić i dodać jogurt), cukier oraz żółtko, wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Ciasto wyłożyć na stolnicę, przekroić w zdłuż i powycinać trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy farsz twarogowy i zwijamy od szerszej części tworząc rogalik.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na niej rogaliki. Białko które nam zostało, wykorzystujemi i smarujemy nim każdy rogali.
Piekarnik nagrzewamy do 220° C i pieczemy około 17-20 minut, aż ładnie się zrumienią.