Kiszona ostra papryka

 

Dziś przepis dla tych, co lubią ostre smaki.

My bardzo lubimy i często się nią zajadamy. 

A tu znajdziecie przepis na kiszoną słodką paprykę.

Sałatka z cukinii i papryki

A na blogu kolejny przepis na zamknięcie lata w słoikach. 

Tym razem podam Wam przepis na pyszną sałatkę z cukinii, papryki oraz

 marchewki. Bo nie ma nic lepszego zimą, jak otwarcie takiego słoika 

 i w szybką chwilę mam pyszny dodatek do obiadu.

Ogórki w curry

Jeśli uwielbiacie przyprawę curry, to ten przepis jest właśnie dla Was.

Pyszne, chrupiące, lekko pikantne ogórki w zalewie curry. 

Świetnie się sprawdzą jako dodatek do obiadu lub na kanapkę.

Polecam również ogórki w kurkumie oraz ogórki w musztardzie

Sałatka z ogórków i papryki w zalewie miodowej

Pyszna, kolorowa sałatka z ogórków i papryki w zalewie miodowej.

 Zimą taka sałatka sprawdzi się idealnie jako dodatek do obiadu.

 Polecam :)

Okra kiszona

Okra kiszona to mój kolejny przepis, na urozmaicenie swoich kiszonek.

Taka okra będzie pyszna jako dodatek do obiadu,

albo po prostu tak do schrupania dla witamin.

Kiszona papryka

Kiszona papryka to mój kolejny przepis, by zimą mieć coś zdrowego pod ręką.

Nie wiem  jak Wy, ale ja  wprost uwielbiam wszystkie kiszonki.

A tu znajdziecie przepis na kiszone buraki

Sałatka z białej kapusty z burakami

To już chyba ostatnie przetwory w tym roku, spiżarka została już wypełniona po 

same brzegi. Tym razem w słoikach zamknęłam białą kapustę z burakami. 

Taka sałatka będzie pysznym dodatkiem do obiadu w czasie zimy. 

Ogórki konserwowe z papryką

Lato to czas by zrobić zapasy na zimę, a później mieć w zasięgu pyszne domowe 

przetwory. Ogórki z papryka to kolejny przepis na uzupełnienie spiżarki. Chrupiące o 

lekko kwaśnym smaku będą idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek czy obiadu. 

Papryka konserwowa

Czas zacząć przygotowywać zapasy i wypełnić po brzegi swoją spiżarkę. 

Dziś pod nóż poszła papryka, duuuużo papryki. Zimą taka papryka konserwowa 

będzie idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek czy obiadu. 

Ogórki konserwowe

Bardzo lubię ogórki szczególnie małosolne i kiszona, ale takim w occie też nie 

pogardzę. Dziś mam dla Was mój przepis na przepyszne, chrupiące ogórki 

konserwowe, które zimą będą pyszny dodatkiem do obiadu, 

kanapki albo po prostu do schrupania.

Sałatka szwedzka

Lubię ogórki i każdego roku robię ich bardzo dużo. Tak więc dziś kolejny przepis

 

by zamknąć ogórki na zimę w słoiczkach. Tym razem sałatka szwedzka która

 

idealnie sprawdzi się jako dodatek do zimowego obiadu albo na kanapki :)

Kiszony kalafior

Moim kolejnym przepisem na uzupełnienie spiżarki jest mało znany lecz bardzo pyszny kalafior kiszony. Przepis banalnie prosty, ponieważ kisimy jak ogórki. Jest to świetny dodatek do obiadu, sałatki czy po prostu do chrupania, polecam.

Składniki:

• 1 kalafior
• koper
• czosnek
• 1 łyżka soli na 1 litr wody.

Wykonanie:

Kalafior dokładnie umyć, podzielić na różyczki, czosnek obrać. Do słoiczka na dno wkłady gałązkę kopru, po 2 ząbki czosnku i wkładamy kalafior (można dodać również chrzan). Z wody oraz soli gotujemy zalewę, gorącą zalewamy kalafior. Słoiki dokładnie zakręcamy i odstawiamy w kuchni na 3-4 dni. Po tym czasie przenosimy w chłodne miejsc.

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne przez wszystkich uwielbiane. Przepis na nie mam od

 mamy, bo jak wiadomo takie przepisy są sprawdzone. A jak macie 

ochotę na kiszone to przepis znajdzieci tu