Na blogu możecie znaleźć wiele surówek, ale z wykorzystaniem kalarepy to jest dopiero druga. Więc dziś zapraszam na bardzo szybką, pyszna, soczystą surówkę z kalarepy z świeżym pachnącym koperkiem.
Składniki:
- 2 kalarepy
- 3 łyżki posiekanego koperku
- jogurt+majonez
- sól, pieprz
Wykonanie:
Kalarepę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Koperek drobno posiekać. Wszystko wrzucić do miski, dodać majonez z jogurtem (1:1), doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Smacznego!
Bardzo smaczna jako dodatek do każdego mięsa
OdpowiedzUsuń