Zupa gulaszowa z kiełbasą

Gęsta, treściwa zupa z  dużą ilością warzyw to moja dzisiejsza 

propozycja na pyszny obiad. Lekko pikantna z aromatycznymi 

przyprawami idealna na zimny, pochmurny dzień.

Łopatka pieczona z marchewką

 Smaczna, aromatyczna łopatka wieprzowa pieczona z marchewką. 

To mój dzisiejszy przepis na pyszny i szybki obiad. 

Ja podałam mięso z kaszą i buraczkami :)

Gulasz z karkówki z cukinią i marchewką

Dziś zapraszam Was, po przepis na pyszny gulasz z karkówki.

 Mięciutkie, soczyste i aromatyczne mięsko w towarzystwie marchewki i cukinii.

Jednym słowem będzie smacznie i kolorowo.

Polecam:)

Rozgrzewająca zupa z zieloną soczewicą

Dziś zapraszam Was na pyszną, treściwą zupę z soczewicy zielonej.

Zupa jest bardzo rozgrzewająca, idealna na dzisiejszy mroźny dzień.

Do zupy użyłam zielonej soczewicy Bio POLSKIE MŁYNY. 

Produkt jest niedostępne w markecie, ale możecie go

 zamówić na stronie sklepu internetowego.

Tam również znajdziecie inne znakomite produkty.

Polecam!

Ozorki wieprzowe w sosie własnym

Dziś zapraszam Was na ozorki wieprzowe w sosie własnym.

Wiem że nie będzie to przepis dla każdego, bo nie wszyscy lubią.

Czasem warto się przełamać i spróbować czegoś nowego.

Schab pieczony w rękawie

Zapraszam na pyszny, soczysty i aromatyczny schab pieczony w rękawie.

 Tak przygotowany schab możemy podawać na ciepło do obiadu, 

a po wystudzeniu będzie pysznym dodatkiem do kanapek.

Makaron z białym bakłażanem i pomidorami

Dziś zapraszam na łatwe i szybkie wegetariańskie danie jednogarnkowe.

Do tego przepisu wykorzystałam białego bakłażana, 

ale można śmiało również użyć fioletowego.

Powiem tylko, że było pyszne!

Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami

Bardzo pożywne danie z makaronem sojowym, kurczakiem i warzywami.

Do tego proste w wykonaniu i bardzo smaczne.

Przygotowanie zajmie Wam naprawdę chwilę, polecam!

Składniki:

• 500 g pierś z kurczaka
• 100 g makaronu sojowego
• 1/2 słoiczka pędów bambusa
• 1 duża czerwona papryka
• 1 cukinia
• 1 bakłażan
• 2 marchewki
• 2 ząbki czosnku
• 1 cm imbiru
• 1 papryczka chili
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• olej do smażenia
• sól, biały pieprz

Wykonanie:

Makaron robię według przepisu na opakowaniu. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, oprószam sola i pieprzem. Cukinię, bakłażana i paprykę kroję w cienkie paski. Cebulę kroję w piórka, a marchewkę w kostkę. Czosnek, papryczkę chili i imbir drobno siekam. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę mięso, przekładam na talerz. Na patelnię wrzucam cebulę, imbir i marchew, smażę 3 minuty, następnie dodaję paprykę, bakłażan i smażę kolejne 3-4 minuty. Następnie dodaję cukinię, posiekaną papryczkę chili oraz czosnek, smażę kolejne 3 minuty. Pędy bambusa kroję na mniejsze kawałki.  Po tym czasie dodaję przesmażone mięso, pędy bambusa, sos sojowy i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Na koniec dokładam makaron, chwilę całość smażę, ciągle mieszając. W razie potrzeby doprawiam jeszcze do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!

Fasolka szparagowa z papryką i kiełbasą

                              Pyszne, sycące danie z fasolką szparagowa z  

kiełbasa, papryką i pieczarkami. 

Taki jednogarnkowiec idealnie się sprawdzi 

na szare i zimne jesienne dni.

Smażona makrela

Szybki przepis na pyszna rybę, 

Tym razem wybrałam świeżą makrelę.

Ryba wyszła pyszna, soczysta, po prostu pycha.

Polecam:)

Okra kiszona

Okra kiszona to mój kolejny przepis, na urozmaicenie swoich kiszonek.

Taka okra będzie pyszna jako dodatek do obiadu,

albo po prostu tak do schrupania dla witamin.

Papryka faszerowana kaszą jęczmienną i mięsem

Dziś zapraszam po przepis na pyszną, sycąca paprykę

faszerowaną kaszą jęczmienną i mięsem.

Tym razem papryki nie piekłam, a udusiłam w wodzie. 

To taka alternatywa dla pieczonych papryk faszerowanych.

Dodatkowo wykorzystałam mięso z rosołu, 

które świetnie się tu sprawdziło.

Delikatny rosół z królika

U mnie w domu, wszyscy domownicy uwielbiają rosół z królika. 

Rosołek najbardziej smakuje nam z drobnym makaronem,

jest taki delikatny, słodziutki, po prostu mniam. 

A Wy lubicie taki rosół czy jednak wolicie mieszany bądź z kury?

Filet z indyka w sosie grzybowym

Dziś przepis na pyszne mięso indycze duszone z grzybami. 

Całość podałam z kopytkami i surówką z kapusty z burakami.

Spróbujcie tego połączenie koniecznie.

Rozgrzewające curry z kurczakiem i dynią

Dziś zapraszam na pyszne curry z kurczakiem i dynią. 

Do przyprawiania dania użyłam gotowej pasty Madras Pataks.

Jest to pasta przyprawowa ze skoncentrowanych przypraw. 

Pasty można wykorzystać na wiele sposobów, od przystawek po dania główne.

Królik w sosie własnym

Duszony królik w sosie własnym, to moja propozycja 

na pyszny, niedzielny obiad w gronie najbliższych.

Mojego królika podałam z tartymi kluskami i czerwoną kapustą

Drożdżowe pierożki z mięsem

Pyszne, chrupiące pierożki drożdżowe z mięsem.,

doskonale nadają się do czerwonego barszczu.

Świetnie smakują na ciepło jak i na zimno, więc

śmiało możecie je zabrać jako drugie śniadanie do pracy.

Lasagne

 

Lazania to  danie dla tych co kochają makaron.

By zrobić sobie to pyszne i proste danie potrzebujemy, tylko

 dobrej jakości mięso mielone, pomidory i parmezan. 

Tortellini z brokułem w sosie śmietanowym

Dzisiaj przepis na tortellini serowe z brokułem

 w sosie śmietanowym z delikatną nutą czosnkową. 

I nic więcej już dziś mi nie potrzeba.

Spaghetti z dynią i jarmużem

 Dziś podsyłam wam genialny przepis na makaron z dynią i jarmużem.

Idealne danie na chłodne jesienne dni.

A tu znajdziecie przepis na rozgrzewający krem z dyni