Uwielbiam sałatki więc latem robię ich bardzo dużo. Dziś zapraszam
na bardzo szybką, kolorową sałatkę z szynką, papryką i kukurydzą.
Taką sałatkę śmiało możecie przygotować na grilla czy na rodzinną imprezę.
Składnik:
- 1/3 główki sałaty lodowej
- 250 g szynki
- pęczek rzodkiewki
- 1 ogórek zielony
- 1 zielona papryka
- 1 czerwona papryka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 mała cebula
- majonez+jogurt
- sól, pieprz
Wykonanie:
Wszystkie warzywa umyć. Do miski wrzucić porwaną na kawałki sałatę. Kukurydzę osączyć z zalewy, dodać do sałaty. Papryki, szynkę pokroić w kostkę. Ogórka obrać i pokroić w półplasterki. Rzodkiewkę oraz cebulę również pokroić w półplasterki. Wszystko wrzucić do miski z sałatą, dodać majonez z jogurtem 1:1 i doprawić do smaku solą i pieprze. Całość wymieszać. Smacznego!
Bardzo lubię sałatki, a ta wygląda bardzo zachęcająco :) Pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuń