Klopsiki z ciecierzycą, papryką i cukinią w sosie curry

Pyszne, aromatyczne klopsiki wołowe z ciecierzycą, 

papryką i cukinią w sosie curry. Całość  podałam z ryżem. 

Powiem tylko, że było przepyszne.

Roladki z mielonej wołowiny

Rolady śląskie  czy też inaczej zrazy, chyba każdy zna i wie ile przy nich

 jest roboty. Tak więc dziś zapraszam na ich szybszą i łatwiejszą wersję. 

Mogę powiedzieć tylko że wyszły delikatne, soczyste i bardzo smaczne.

 Polecam :)

Makaron z pulpetami wołowymi i warzywami

Pulpety wołowe duszone razem z 

warzywami, podane z makaronem to przepis

 na pyszny, szybki i sycący obiad. Ja użyłam 

makaronu razowego w kształcie muszelek, 

który świetnie sprawdza się w takich daniach.

Rolada śląska

Typowe danie kuchni śląskiej, oczywiście mowa o roladzie śląskiej wypełnionej 

po brzegi kiełbasą, boczkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym. Tak robiono w moim 

rodzinnym domu i tak robię ja. A jak wiadomo że rolada to obowiązkowo śląskie 

kluski i modro kapusta po prostu inaczej być nie może, to jest trio doskonałe. 

Polecam bo jest pysznie.