Domowy paprykarz z makrelą wędzoną

 

Pamiętacie paprykarz z dawnych lat. Dziś sobie taki zrobiłam

 z makrelą wędzoną. Do tego kromka świeżego chleba, ogórek własnej

 roboty i więcej mi dziś nie trzeba. Smaczny zarówno na ciepło

 jak i na zimno, polecam.

Smażona makrela

Szybki przepis na pyszna rybę, 

Tym razem wybrałam świeżą makrelę.

Ryba wyszła pyszna, soczysta, po prostu pycha.

Polecam:)

Pasta z makreli w oleju z serkiem wiejskim

Wystarczy kilka składników i mamy pyszne 

smarowidło do chleba. Pasta jest szybka, 

prosta w przygotowaniu i bardzo pyszna.

Ja wykorzystałam makrelę w puszcze, ale 

świetnie sprawdzi się również wędzona makrela.

Pasta z makreli i ogórkiem kiszonym

Składniki:

• 1 makrela wędzona
• 1 ogórek kiszony
• 2 jajka
• 1/2 cebuli
• łyżka majonezu
• 2 łyżki musztardy
• sól,pieprz

Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo. Rybę obrać ze skóry i dokładnie obrać z ości. Cebulę, ogórka oraz jajka pokroić w drobną kosteczkę. Wszystko przełożyć do miseczki i wymieszać z majonez oraz musztardą. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Smacznego!

Pasta z makreli i białego sera

Składniki:

• 1 makrela wędzona
• 100 g sera twarogowego
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki jogurtu (śmietany)
• sol,pieprz

 Wykonanie:

Ser przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do sera. Z ryby zdjąć skórę i dokładnie oczyścić z ości. Dodać jogurt i dokładnie wszystko razem wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.