środa, 28 czerwca 2017

Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami








Sezon na bób rozpoczęty. Tak więc dziś zapraszam na kolejną sałatkę 
 tym razem z bobem i suszonymi pomidorami. Sałatka jest
zdrowa, pożywna i pyszna, polecam :)




Składniki:
  • 250 g bobu
  • 1/2 główki sałaty lodowej
    1 ogórek zielony
  • 6 rzodkiewek
  • 1/2 słoiczka pomidorów suszonych
  • 1/2 małej cebuli
  • 1/2 pęczka szczypiorku

  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól, pieprz


Wykonanie:

Bób wrzucić do wrzątku, ugotować. Przelać wodą, odcedzić i obrać ze skórki. Rzodkiewkę pokroić w półplasterki, pomidory na kawałki, cebulę w półksiężyce, a szczypiorek posiekać. Ogorka obrać i pokroic w połplasterki. Na talerzu ułożyć porwaną na kawałki sałatę, na to kolejno bób, rzodkiewkę, ogórka, pomidory oraz z wierzchu posypać cebulą i szczypiorkiem. W miseczce dokładnie wymieszać składniki na sos, polać po całości. Smacznego!












poniedziałek, 26 czerwca 2017

Ryż z tuńczykiem i warzywami








Ryż z warzywami i tuńczykiem to dzisiejsza propozycja na pyszny, sycący obiad. 

Do tego dania można dodać również inne warzywa np. cukinię albo czerwoną 

paprykę i również będzie pysznie, polecam.



sobota, 24 czerwca 2017

Pasta z bobu








Lubicie bób? Bo ja uwielbiam. Tak wiec dziś zapraszam na szybki przepis na pastę z bobu,

która jest banalnie prosta do zrobienia i bardzo smaczna. Polecam :)



piątek, 23 czerwca 2017

Waniliowe muffinki








Dziś zapraszam Was na proste i szybkie do zrobienia muffinki waniliowe.
Polecam zrobić z podwójnej porcji, bo nim się spostrzeżecie to już ich nie będzie.
Nie ma się co dziwić są delikatne, mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne :)



czwartek, 22 czerwca 2017

Jajka w sosie chrzanowym

 
 
 


 
 
 
Sos chrzanowy robię dosyć często, ponieważ w domu wszyscy bardzo go lubią.
 
 Taki sos pasuje do różnych mięs jak również do jajek na twardo.
 
Ja tym razem podałam z ziemniakami i buraczkami.