Pieczone gołąbki bez zawijania

Na blogu można znaleźć przepis na tradycyjne

 gołąbki jak również na gołąbki bez zawijania.

Tym razem zapraszam na gołąbki bez zawijania 

w wersji pieczonej. Pyszne, aromatyczne, 

rozpływające się w ustach, polecam :)

Zupa z kapusty włoskiej z białą fasolką

Pyszna, rozgrzewająca zupa z kapusty włoskiej

 i białej fasoli. Ja dodatkowo dodałam do zupy 

ryżu przez co zupa stała się bardzo sycąc.

 Idealna na mroźne dni.

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem to tradycyjne danie, które gości na wielu polskich stolach 

w czasie wigilii. Przygotowanie jest bardzo proste wystarczy ugotowany groch 

połączyć z kapustą kiszoną i odpowiednio doprawić. Prosto i smacznie :)

Wigilijna kapusta z grzybami

Tradycyjna wigilijna kapusta z grzybami to obowiązkowa potrawa na moim 

świątecznym stole. Nie wyobrażam sobie, że mogło by jej wtedy zabraknąć. 

Taka kapusta będzie również doskonałym dodatkiem jako farsz 

do pierogów, uszek czy krokietów. 

Surówka z czerwonej kapusty z selerem naciowym

Pyszna, chrupiąca i bardzo zdrowa surówka z czerwonej kapusty z 

selerem naciowym i jabłkiem, będzie idealny dodatek do obiadu. 

Tym bardziej teraz gdy za oknem zimno, musimy zadbać o dodatkowe witaminy.

Surówka z kapusty z cukinią i marchewką

Dziś zapraszam Was na surówkę z białej kapusty z cukinią i marchewką.

Szybka, prosta i bardzo smaczna.

Taka surówka będzie świetnym dodatek do dania głównego. 

Polecam :)

Makaron z mięsem mielonym i kapustą

Makaron z kapustą i mięsem mielonym to moja dzisiejsza propozycja na 

pyszny obiad. Przepis jest banalnie łatwy i szybki do zrobienia, 

a danie smaczne i bardzo sycące.

Polecam :) 

Surówka z białej kapusty z papryką

Dziś kolejny przepis na surówkę z białej kapusty, tym razem z zieloną papryką.

Sama surówka jest szybka i  bardzo łatwa do zrobienia. 

Zapewniam że będzie pysznym i zdrowym dodatkiem do obiadu. 

Surówka z białej kapusty z pomidorem i ogórkiem

Dziś przepis na prostą i błyskawiczną surówkę z białej kapusty 

z pomidorem i ogórkiem kiszonym.

Taka surówka będzie pysznym dodatkiem do obiadu, polecam :) 

Sałatka z białej kapusty z burakami

To już chyba ostatnie przetwory w tym roku, spiżarka została już wypełniona po 

same brzegi. Tym razem w słoikach zamknęłam białą kapustę z burakami. 

Taka sałatka będzie pysznym dodatkiem do obiadu w czasie zimy. 

Kapuśniak z młodej kapusty

Czy może być coś lepszeg od młodej kapusty z dużą ilością koperku, hmm... 

 

Tak wiec dziś zapraszam na pyszny, delikatny kapuśniak z młodej kapusty, 

czyli najpyszniejsza zupa wiosenna :)

Modro kapusta

Dziś przepis na banalnie prosty, ale bardzo pyszny klasyczny dodatek 

do rolady śląskiej i klusek. Chociaż z innym mięskiem, również dobrze 

smakuje. Tak więc zapraszam na modro kapusta, a tu znajdziecie 

przepis na roladę śląską i kluski.

Składniki:

• 1 czerwona kapusta średniej wielkości
• 1 cebula
• 100-150 g wędzonego boczku
• smalec
• ocet
• sól, pieprz, cukier

Wykonanie:

Kapustę umyć, przekroić na pół i drobno poszatkować. Przełożyć do garnka zalać szklanką wody i dusić do miękkości, od czasu do casu mieszając. Boczek i cebulę pokrojoną w drobną kostkę zeszklić razem na patelni, gdyby boczek miał mało tłuszczu dodać smalcu. Gdy nasza kapusta będzie prawie miękka dodać boczek z cebulą, wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem cukrem i octem. Dokładnie wymieszać i dusić całość do miękkości kapusty.

Smacznego :)

Rolada śląska

Typowe danie kuchni śląskiej, oczywiście mowa o roladzie śląskiej wypełnionej 

po brzegi kiełbasą, boczkiem, cebulą i ogórkiem kiszonym. Tak robiono w moim 

rodzinnym domu i tak robię ja. A jak wiadomo że rolada to obowiązkowo śląskie 

kluski i modro kapusta po prostu inaczej być nie może, to jest trio doskonałe. 

Polecam bo jest pysznie.