Śledź w śmietanie to klasyka, którą każdy zna. Na blogu można również
a dziś zapraszam na pysznego śledzia z kiszonym ogórkiem.
Koniecznie spróbujcie :)
Wszystkie posty spełniające kryteria zapytania śledź, posortowane według trafności. Sortuj według daty Pokaż wszystkie posty
Wszystkie posty spełniające kryteria zapytania śledź, posortowane według trafności. Sortuj według daty Pokaż wszystkie posty
Śledź z groszkiem
Składniki:
- 500 g filetów śledziowych matias
- 2 małe ogórki kiszone
- 2 cebule
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
- 250 ml kwaśnej śmietany
- sól, biały pieprz
Wykonanie:
Śledzia wymoczyć w wodzie, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w półplasterki, ogórka w paseczki, a koperek bardzo drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy. Wszystko przełożyć do miski. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Sałatka z śledzi i soczewicy
Składniki:
- 5 filetów śledziowych
- 3 ziemniaki
- 1 puszka soczewicy
- 2 ogórki kiszone
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki jogurtu
- 1 łyżka majonezu
- mleko
- sól, pieprz
Wykonanie:
Śledzia przepłukać, włożyć do miski i zalać mlekiem. Pozostawić by się wymoczył na ok 2-3 godziny w zależności jak słone były śledzie.
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, pokroić w kostkę. Śledź, ogórek oraz cebulę pokroić w kostkę. Soczewicę osączyć z zalewy.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać jogurt wymieszany z majonezem i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem jeszcze raz delikatnie wymieszać. Sałatkę wstawić do lodówki na kilka godzin by się przegryzła. SMACZNEGO!
Filety śledziowe smażone w cieście
Śledź smażony w cieście to moja dzisiejsza
propozycja na szybki i pyszny obiad.
Jeżeli nie próbowaliście jeszcze śledzia tak
przygotowanego, to zapraszam po przepis.
Śledź z twarogiem i jabłkiem
Lekko pikantna sałatka śledziowa z twarogiem i jabłkiem.
Do podkręcenia smaku użyłam soku Limmi.
To naturalny sok, wyciśnięty ze świeżych sycylijskich dojrzałych cytryn.
Mała 200 ml buteleczka Limmi mieści w sobie sok z kilograma cytryn.
Sałatka śledziowa z burakami
Dziś zapraszam Was na bardzo smaczną,
łatwą w przygotowaniu sałatkę śledziową z buraczkami.
Niby połączenie banalnych składników,
ale czasem tyle wystarczy by było pysznie.
Sałatka jest bardzo efektowna idealna na święta czy przyjęcie.
Subskrybuj:
Posty
(
Atom
)
