poniedziałek, 7 grudnia 2015

Śledź z groszkiem









Składniki:

  • 500 g filetów śledziowych matias
  • 2 małe ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 250 ml kwaśnej śmietany
  • sól, biały pieprz


Wykonanie:

Śledzia wymoczyć w wodzie, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w półplasterki, ogórka w paseczki, a koperek bardzo drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy. Wszystko przełożyć do miski. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
























Brak komentarzy :

Prześlij komentarz