Kolejny przepis na wykorzystanie buraków które zostają nam z zakwasu.
Wystarczy jabłko, kawałek cebuli, majonez i w ten sposób mamy szybką,
pyszną i bardzo zdrową surówkę gotową.
Składniki:
- 500 g buraków kiszonych
- 2 jabłka
- 1/2 cebuli
- majonez
- sól, pieprz
Wykonanie:
Cebule i jabłka obrać. Kiszone burak pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Cebulę i jabłka pokroić w drobną kostkę dodać do buraków, wymieszać. na koniec dodać majonez i doprawić do smaku sola i pieprzem, jeszcze raz wymieszać. Smacznego!
nie jadłam jeszcze kiszonych buraczków :)
OdpowiedzUsuń