Sałatka z pomidorem, mozzarellą i ogórkiem









Kolorowa sałatka z pomidorkiem, mozzarellą i 

chrupiącym dodatkiem w postaci ogórka i papryki.

To moja dzisiejsza propozycja na zdrową kolację.






Składniki:
  • mix sałat (140G)
  • 1 garść roszponki
  • 150 g mozzarelli
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 1/2 dużej papryki czerwonej
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1/2 malej cebuli
sos
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka cytryny
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Pomidorki przekroić na pół, ogórki w półplasterki, Paprykę w paseczki, a mozzarellę w kostkę. Cebulę pokroić w cienkie półksiężyce. Sałaty wrzucić do miski, dodać pozostałe składniki. Do słoika wlać wszystkie składniki na sos, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę polać sosem i delikatnie wymieszać.

Smacznego!















Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

[0].appendChild(pfBloggerJs);