Dziś przepis na prostą sałatkę z makaronem, wędliną, sałatą i papryką.
Do tego bardzo szybka do zrobienia, zajmie tylko tyle czasu co ugotowanie
makaronu. Do sałatki dodałam jogurt naturalny, by była lekka, ale śmiało
możecie dodać majonez, też będzie pysznie, polecam.
Składniki:
- 250 g makaronu
- 250g szynki
- 1/3 główki sałaty lodowej
- 1 ogórek zielony
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 czerwona cebula
- jogurt naturalny
- sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, przelać wodą, odcedzić. Sałatę porwać na małe kawałki, kukurydzę osączyć z zalewy. Cebulę i ogórka obrać, pokroić w półplasterki. Wędlinę i papryki pokroić w kostkę. Do miski wrzucić wszystkie składniki, dodać jogurt, wymieszać. Na konieć doprawić do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz przemieszać.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz