Bardzo smaczna i prosta sałatka z łososiem wędzonym z ryżem,
brokułem i pomidorem. Taka sałatka świetnie się sprawdzi
jako sałatka imprezowa, polecam :)
Składniki:
- 200 g wędzonego łososia
- 2/3 szklanki ryżu
- 1 brokuł
- 2 pomidory
- majonez/jogurt naturalny
- łyżka posiekanego koperku
- sól, pieprz
Wykonanie:
Ryż ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
Brokuł podzielić na różyczki i gotować 4 minuty, wystudzić.
Pomidor oraz łosoś pokroić w dużą kostkę. Koperek drobno posiekać.
Ryż połączyć z warzywami, łososiem i koperkiem.
Dodać majonez/jogurt, doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać.
Smacznego:)
Idealne danie na lekką kolację! :)
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/