Smaczna,szybka i przede wszystkim zdrowa. Idealnie nadaje się na kolację.
Składniki:
- 250 g szpinaku
- 2 pomidory
- 200 g filetu z kurczaka
- cebula
- 2 łyżki słonecznika
- 2 łyżki oliwy
- ząbek czosnki
Wykonanie:
Kurczak myjemy,kroimy w kostkę przyprawiamy i smażymy.Szpinak myjemy i osuszamy. Pomidory myjemy ,kroimy w większą kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Oliwę mieszamy z pieprzem,solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Do miseczki wkładamy szpinak na wierzch pomidory,kurczaka ,cebulę i wszystko posypujemy prażonym słonecznikiem.
Całość polewamy oliwą z czosnkiem.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz