Składniki:
- 1.5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
,Wykonanie:
Mąkę przesiać z proszkiem, dodać pozostałe suche składniki. Masło roztopić, jajka roztrzepać, dodać mleko i przestudzone masło,wymieszać. Połączyć z suchymi składnikami. Wymieszać na gładką masę. Niewielką ilość ciasta wlać na nagrzaną patelnię i smażyć z obu stron, na złoty kolor.
Podajemy z syropem klonowym, dżemem, miodem, kremem czekoladowym lub cukrem pudrem.
Mniam! Uwielbiam takie puszyste naleśniory:)
OdpowiedzUsuń