sobota, 26 września 2015

Pancakes








Składniki:

  • 1.5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła
  • szczypta soli


,Wykonanie:

Mąkę przesiać z proszkiem, dodać pozostałe suche składniki. Masło roztopić, jajka roztrzepać, dodać mleko i przestudzone masło,wymieszać. Połączyć z suchymi składnikami. Wymieszać na gładką masę. Niewielką ilość ciasta wlać na nagrzaną patelnię i smażyć z obu stron, na złoty kolor.
Podajemy z syropem klonowym, dżemem, miodem, kremem czekoladowym lub cukrem pudrem.

















1 komentarz :