Dzisiejsza moja propozycja na pyszny obiad to kurki.
Pyszne, aromatyczne kurki w delikatnym kremowym sosie śmietanowym
z makaronem farfalle, który idealnie pasuje do tego zestawu.
Do tego danie jest szybkie, łatwe i bardzo pyszne, polecam.
Składniki:
- 350 g makaronu farfalle
- 300 g kurek
- 1 cebula
- 1/2 pęczka koperku
- sól, pieprz
- 300 ml śmietany 30%
- masło do smażenia
- 2 ząbki czosnku
Składniki:
Cebule zeszklić, pod koniec dodać czosnek i chwile razem jeszcze podsmażyć. Następnie dodać wyczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki kurki, smażyć 5-7 minut. Dodać śmietanę, zagotować i dusić przez 10 minut. W międzyczasie ugotować makaron al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Następnie makaron dodać do kurek, wymieszań. Koperek drobno posiekać, dodać do makaronu. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem,dokładnie wymieszać.
grzyby i śmietana to połączeniie idealne :)
OdpowiedzUsuń