Dziś przepis na łososia z patelni. Łosoś smażony to szybki sposób
na łatwy, smaczny i zdrowy obiad. Moją rybę podałam z ziemniakami z wody
Składniki:
- 600 g filetu z łososia
- sok z limonki
- klarowane masło
- sól, pieprz
Wykonanie:
Łososia pokroić na kawałki, każdy posolić, popieprzyć. Na patelni rozgrzać mocno tłuszcz, ułożyć kawałki ryby i smażyć 4 minuty, po tym czasie obrócić na drugą stronę i smażyć kolejne 3 minuty. Zdjąć z ognia, skropić sokiem z limonki.
Wygląda bardzo aptyecznie. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń