środa, 27 kwietnia 2016

Omlet z szynką










Składniki:

  • 7 jajek
  • 6 łyżek groszku z marchewką
  • 5 plasterków wędliny (u mnie schab pieczony)
  • łyżka posiekanej pietruszki
  • 5 łyżek mleka
  • łyżeczka masła
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Groszek z marchewką osączyć z zalewy, wędlinę pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać. Jajka roztrzepać w misce, dodać mleko, zioła, groszek z marchewką oraz szynkę. Doprawić solą, pieprzem i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i smażyć ok. 5 minut, aż się zetnie. Przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze 2 minuty. Smacznego!

















Brak komentarzy :

Prześlij komentarz