środa, 6 maja 2015

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem wędzonym














Składniki:

  • 3 zupki chińskie
  • 1 udko wędzone z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 por(biała część)
  • 1/2 kapusty pekińskiej 
  • 1 ogórek zielony
  • 3 pomidory 
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron połamać na kawałki wsypać do miski i zalać 3 szklankami gorącej wody. Kurczaka, pomidor oraz ogórek pokroić w kostkę. Kapustę drobno posiekać, por pokroić w pól plasterki. Kukurydze osączyć z zalewy.
Wszystko wrzucamy do makaronu i przyprawiamy solą oraz pieprzem. 
Na koniec dodajemy majonez z jogurtem (można użyć samego majonezu bądź jogurtu ja osobiście wolę pół na pól) i wszystko razem mieszamy.  
Odstawiamy do lodówki by wszystko się przegryzło, smacznego.
















Brak komentarzy :

Prześlij komentarz