środa, 1 lipca 2015

Pasta mięsna








Gotując rosół zawsze zostaje nam mięso. Można wykorzystać je na wiele sposobów do pierogów, galaretek czy klusek, albo zrobić pyszną pastę do chleba.


Składniki:
  • mięso z rosołu
  • 1 gotowana marchewka
  • 1/2 piertruszi
  • 1/2 selera
  • 1 ząbek czosnku
  • koperek
  • 2 łyżki jogurtu (majonezu)
  • sól, pieprz
 Wykonanie:

Mięso z warzywami zmiksować na gładką masę. Czosnek obrać przecisnać przez praskę, a koperek drobno posiekać, połączyć z mięsem. Dodać jogurtu, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Podawać z pieczywem, smacznego.














Brak komentarzy :

Prześlij komentarz