wtorek, 5 grudnia 2017

Makaron z brokułem i serem pleśniowym









Dzisiaj przepis na pyszne danie bezmięsne. 

Makaron z brokułem w sosie z sera pleśniowego to łatwy, 

szybki a przede wszystkim smaczny i syty sposób na obiad. 

Ja użyłam makaronu spaghetti ale każdy inny świetnie się sprawdzi, polecam.






Składniki:
  • 400 g makaronu spaghetti
  • 1 brokuł
  • 1 małą cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany 12% 
  • 100 g sera pleśniowego Lazur
  • masła do smażenia
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Brokuł umyć, podzielić na różyczki. Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować przez 5 minut, odcedzić. Makaron ugotować al dente, odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać śmietanę, zagotować. Następnie dodać ser, dokładnie wymieszać. Gdy ser się rozpuści dodać makaron, wymiesza. Zdjąć z ognia, całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego!













Brak komentarzy :

Prześlij komentarz