niedziela, 26 lipca 2015

Sałatka śledziowa z ryżem









Składniki:

  • 1 szklanka ryżu
  • 300 g śledzi w occie
  • 2 ogórki małosolne (kiszone)
  • 2-3 liście salaty
  • łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka majonezu (jogurtu)
  • sól, pieprz


Wykonanie:

Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Śledzie i ogórki pokroić w kostkę, sałatę porwać na małe kawałki. Koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do miski dodać majonez lub jogurt, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać.  Wstawiamy do lodówki by sałatka się przegryzła. Smacznego!
















Brak komentarzy :

Prześlij komentarz