czwartek, 21 maja 2015

Sałatka z makaronem i kabanosem








Sałatka którą zrobiłam powstała z tak zwanych resztek w lodówce. Do odmiany zrobiłam z makaronem nitki co naprawdę świetnie wygląda razem z kolorowymi warzywami i kabanosem. Sałatka jest szybka, zdrowa i bardzo smaczna.
Śmiało można ją przygotować do pracy czy kolację.



Składniki:

  • 250 g makaronu nitki
  • 200 g cienkich kabanosów
  • puszka zielonego groszku
  • 1 zielony ogórek
  • 2 pomidory
  • 10 rzodkiewek
  • 100 g sera żółtego
  • 1/2 pęczka koperku
  • po 2 łyżki majonezu i jogurtu
  • sól, pieprz (do smaku)

Wykonanie:

Makaron ugotować al dente, przelać wodą, odcedzić. Kabanosy pokroić na kawałeczki. Groszek osączyć z zalewy. Pomidor,ogórek i rzodkiewkę kroimy w kosteczkę, ser żółty w paseczki. Koperek drobno posiekać.  Wszystko wrzucić do miski, wymieszać. Dodać jogurt z majonezem,  przyprawić solą , pieprzem i jeszcze raz wymieszać














Brak komentarzy :

Prześlij komentarz