niedziela, 18 czerwca 2017

Sałatka z łososiem i zielonym ogórkiem

 
 
 
 
 
 
 

Dziś zapraszam na pyszną i szybką sałatkę z łososiem i zielonym ogórkiem.

 Jest lekka, zdrowa i kolorowa. Taka sałatka dobrze się sprawdzi jako

przystawka, kolacja albo jako śniadanie do pracy.






Składniki:

  • 120 g wędzonego łososia
  • 1 zielony ogórek
  • 3 garście roszponki
  • 2 garście sałaty lodowej
  • 1 szalotka
sos
  • 5 łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka cytryny
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • sól, pieprz

Wykonanie:
 
Ogórka obrać, pokroić w półplasterki, a cebulę w krążki. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Na półmisku ułożyć roszponkę i sałatę lodową, dodać ogórka, łososia zwiniętego w ruloniki, a na wierzch cebulę. Wszystkie składniki na sos wymieszać, doprawić do smaku. Całość polać sosem. Smacznego :)



 
 
 
 
 
 

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz