sobota, 12 grudnia 2015

Sałatka z kaszą i kabanosem











Składniki:

  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • 150 g kabanosów
  •  1 czerwona papryka
  • 3 ogórki kiszone
  • 4 liście sałaty lodowej
sos
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz


Wykonanie:

Kaszę ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Paprykę, ogórki pokroić w dużą kostkę. Cebulę w półksiężyce, a kabanosy na mniejsze kawałki. Wszystko włożyć do miski, dodać kaszę, wymieszać.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do oliwy, doprawić solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polać sałatkę, wymieszać. SMACZNEGO!
















Brak komentarzy :

Prześlij komentarz