wtorek, 19 maja 2015

Smerfny deser









Składniki:

  • 1 galaretka
  • 0.5 l mleka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 laski wanilii
  • 2 łyżki cukru

Wykonanie:

Galaretkę rozpuszczamy w 0.5 l wrzącej wodzie. Odstawiamy do wystudzenia.
Z mleka odlać pół szklanki, wsypać mąkę i dokładnie rozmieszać. Pozostałe mleko zagotować. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka. Do gotującego mleka wrzucić cukier,wanilię oraz rozrobioną mąkę ziemniaczaną. Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Do pucharków bądź szklaneczek wyłożyć budyń. Na wierzch wylać galaretkę i odstawiamy w chłodne miejsce, aż galaretka stężeje.
Na wierzchu robimy czapkę smerfa z śmietany, możemy również użyć małej bezy. 
















1 komentarz :

  1. Apetyczny ten deserek :) Idealny na imprezę dzieci :)

    OdpowiedzUsuń