Strony

▼

Kategorie

▼
▼

Kotlet po parysku





 

             Pyszny, delikatny, soczysty filet z kurczaka w jajku. Polecam.



Składniki:

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 2 jajka
  • mąka pszenna
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz


Wykonanie:

 Pierś umyć, wysuszuć i podzielić na cztery kotlety. Mięso delikatnie rozbić. Do miseczki wsypać mąkę, w drugiej roztrzepać jajko dodać sól i pieprz. Następnie kotlety obtaczać w mące. Rozgrzać tłuszcz na patelni, gdy będzie gorący każdy kotlet zanurzać w jajku i smażyć na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO!













6 komentarzy:

  1. Kasiasss8 grudnia 2015 18:15

    Mam wrażenie że kiedyś takie jadłam ;) Muszę wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy19 czerwca 2016 14:37

    przepraszam ale paryski kotlet musi byc panierowany w jajku ubitym na puszysta piane !!!!
    !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. magiczna kuchnia Kasi19 czerwca 2016 16:22

      Zawsze robiłam w taki sposób, tak robiła moja mama :) Następnym razem zobaczę jak wyjdzie z ubitą pianą :)

      Usuń
    2. Anonimowy26 lipca 2016 01:07

      Tak anonimowy masz racje prawdziwy kotlet po parysku musi byc panierowany w dobrze ubitej pianie z jajek!!!!

      Usuń
  3. ciekawy2 sierpnia 2017 18:24

    Anonimowi, to pokażscie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy12 sierpnia 2019 09:01

    Mąka, jajko, mąka, jajko!! Dobrze spienione jajko i ta kolejność gwarancją super kotleta!!!

    OdpowiedzUsuń