Pyszna i zdrowa surówka do obiadu z kapusty, rzodkiewki i marchewki.
Oczywiście majonez można zamienić na jogurt, i wtedy otrzymamy jeszcze
zdrowszą wersję surówki. Polecam :)
Składniki:
- 1/2 główki małej kapusty
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 średnia marchewka
- 1/2 cebuli
- 2-3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Wykonanie:
Kapustę, marchewkę oraz rzodkiewkę ścieram na tarce na dużych oczkach. Cebulę kroje w drobną kostkę. W misce mieszam wszystkie warzywa, dodaję majonez, sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszam.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz