Strony

Kategorie

Śledź z twarogiem i jabłkiem









Lekko pikantna sałatka śledziowa z twarogiem i jabłkiem.  

Do podkręcenia smaku użyłam soku Limmi

To naturalny sok, wyciśnięty ze świeżych sycylijskich dojrzałych cytryn.  

Mała 200 ml buteleczka Limmi mieści w sobie sok z kilograma cytryn. 







Składniki:
  • 250 g filetów śledziowych a`la matias
  • 250 g twarogu
  • 1 dymka ze szczypiorem
  • kawałek papryczki chilli
  • 1 małe jabłko
  • 1 łyżka soku z cytryny Limmi
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól, pieprz


Wykonanie:

Śledzie, jabłko, cebulę pokroić w kostkę, wrzucić do miski. Szczypior i papryczkę chilli pokroić na mniejsze kawałki. Dodać twaróg, wymieszać. Na koniec dodać sok z 
cytryny Limmi, miód oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać i odłożyć 
na godzinę do lodówki by przeszły sobą całe smaki. 

Smacznego!














Brak komentarzy:

Prześlij komentarz