Strony

Kategorie

Krem z cebuli







Pyszna i szybka do zrobienia zupa krem z 

cebuli. Taka zupa majlepiej smakuje z 

grzankami.Polecam :)





Składniki:

  • 5 cebul
  • 3 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • ok 750 ml bulionu
  • olej do smażenia
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Cebulę pokroić w półksiężyce, ziemniaki, marchewkę w kostkę. W garnku rozgrzać tluszcz, wrzucić cebulę, zeszklić pod koniec dodać posiekany czoscek, chwilę podsmażyć. Następnie dodać marchewkę, ziemniaki, zalać bulionem, doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Gotować do miękkości ziemniaków. Po ugotowaniu całość zmiksować na krem. Podawać z grzankami.

Smacznego!










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz