Makaron z kurkami w sosie śmietanowym

Dzisiejsza moja propozycja na pyszny obiad to kurki.

Pyszne, aromatyczne kurki w delikatnym kremowym sosie śmietanowym

z makaronem farfalle, który idealnie pasuje do tego zestawu.

Do tego danie jest szybkie, łatwe i bardzo pyszne, polecam.

Składniki:

• 350 g makaronu farfalle
• 300 g kurek
• 1 cebula
• 1/2 pęczka koperku
• sól, pieprz
• 300 ml śmietany 30%
• masło do smażenia
• 2 ząbki czosnku

Składniki:

Cebule zeszklić, pod koniec dodać czosnek i chwile razem jeszcze podsmażyć. Następnie dodać wyczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki kurki, smażyć 5-7 minut. Dodać śmietanę, zagotować i dusić przez 10 minut. W międzyczasie ugotować makaron al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Następnie makaron dodać do kurek, wymieszań. Koperek drobno posiekać, dodać do makaronu. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem,dokładnie wymieszać.