Surówka z czerwonej kapusty

Kolejna surówki tym razem z czerwonej kapusty.  Do kapusty dodała jabłko,

 

marchewkę i wszystko połączyłam z majonezem. 

Wyszła taka surówka Coleslaw z czerwonej kapusty, polecam

Składniki:

• 1/2 główki czerwonej kapusty
• 2 marchewki
• 1 mała cebula
• 1 jabłko
• sok z połowy cytryny
• 1/2 pęczka koperku
• majonez
• cukier
• sól, pieprz

Wykonanie:

Wszystkie warzywa umyć. Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę oraz jabłko obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Koperek drobno posiekać.

Wszystkie warzywa wrzucić do miski, dodać koperek, majonez i wymieszać.

Na koniec dodać sok z cytryny i doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.

Dokładnie wymieszać. Gotowe, smacznego!