Szarlotka sypana

Przepis na to ciasto dostałam bardzo dawno i tak sobie leżał i czekał 

na swoją kolej, aż do dziś. Szkoda że tak długo bo ciasto jest pyszne.

Dodatkowo jest szybkie oraz łatwe do zrobienia, a do tego 

bez zagniatania, a nawet bez użycia jakiegokolwiek miksera. Polecam :)

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1,5 szklanki kaszy manny
• 2/3 szklanki cukru
• 200 g masła
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• cynamon
• 2,5 kg jabłek

Wykonanie:

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kaszą oraz cukrem.

Podzielić na trzy równe części.

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, podzielić na pół.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem.

Na dno formy wysypać jedną część suchych składników, na to część jabłek i posypać cynamonem. Następnie wsypać drugą część suchych składników i kolejną część jabłek, posypać cynamonem. Na wierzch wysypać ostatnie  suche składniki.

Masło pokroić w cienkie plasterki i rozłożyć na wierzchu ciasta.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180°C i pieczemy przez 1 godzinę.