Sałatka z makaronem błyskawicznym

Składniki:

• 200 g makaronu błyskawicznego ew.3 zupki chińskie
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka groszku
• 350 g szynki
• 1 por
• łyżka posiekanego koperku
• majonez
• sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron połamać na mniejsze kawałki, wsypać do miski, zalać 3 szklankami gorącej wody. Kukurydzę oraz groszek osączyć z zalewy. Szynkę pokroić w kostkę, a koperek drobno posiekać. Por pokroić w pół plasterki, sparzyć i dokładnie osączyć. Kukurydzę, groszek, por, szynkę oraz koperek przełożyć do makaronu. Na sam koniec dodajemy majonez, doprawiamy sola i pieprzem. Dokładnie wszystko mieszamy. Smacznego:)