Surówka z kapust pekińskiej

Składniki:

• kapusta pekińska
• 1 ogórek
• 2 pomidory
• 1 marchewka
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki posiekanej pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

Wykonanie:

Kapustę poszatkować, przełożyć do miski. Cebulę i ogórka obrać. Pomidor i ogórek pokroić w kostkę. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kosteczkę, pietruszkę posiekać.  Wszystkie składniki wrzucić do miski, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodajemy majonez z jogurtem, dokładnie mieszamy. SMACZNEGO.