Składniki:
- 2 galaretki agrestowe
- 1/2 litra śmietany 30% (schłodzona)
- biszkopty okrągłe
- czekolada
Wykonanie:
Biszkoptami wykładamy blaszkę. Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno na koniec wlewamy zimną (płynną) galaretkę. Chwilę ubijamy do połączenia się składników (aż masa zacznie się pienić). Na biszkopty wylewamy masę i schładzamy w lodówce do całkowitego stężenia jakieś 3-4 godziny. Po wyjęciu posypujemy czekoladą startą na tarce o drobnych oczkach.
Blaszka 12x38
wyszło przepyszne :) dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńChlodzi sie w lodowce :-) super przepis :-)
OdpowiedzUsuńWitam śmietana czy śmietanka?
OdpowiedzUsuńŚmietanka :)
UsuńDziś spróbuję!
OdpowiedzUsuńJa zrobiłam z galaretką truskawkową(wyszedł super smaczny) ,tylko niech ktoś mi zdradzi sposób ,aby biszkopty nie szły mi na góre jak wlewam śmietanę z galaretką?
OdpowiedzUsuńProszę wlac delikatnie na biszkopty, które są ciasno poukładane, albo wylać kilka łyżek masy na biszkopty, wstawić do lodówki na parę minut. Masa bardzo szybko stężeje, i na to resztę masy, i na pewno wszystko będzie ok🙂
Usuń