Strony

Kategorie

Makaron z groszkiem cukrowym w sosie śmietanowym








Szybki przepis na pyszne danie wegetariańskie z makaronem

 oraz groszkiem cukrowym w sosie śmietanowym.

Jednym słowem zdrowo i smacznie:)




Składniki:

  • 300 g makaronu
  • 200 g groszku cukrowego
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 1 cebula
  • 1/2 papryczki chili (opcjonalnie)
  • olej
  • sól, pieprz


Wykonanie:

Makaron gotuje al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzam. Warzywa myje. Cebule kroję w kostkę, papryczkę siekam. W garnku rozgrzewam tłuszcz, szkle cebulę. W miedzy czasie kroję na pół groszek cukrowy. Do zeszklonej cebuli wrzucam groszek, chili, smażę przez 2 minuty. Wlewam śmietankę i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Duszę aż sos lekko zgęstnieje, dodaję makaron. Całość mieszam, aż ładnie się razem połączy. W razie potrzeby doprawiam solą.

Smacznego:)










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz