Omlet na zielono

Dawno mnie nie było, ale to nie znaczy że nie 

gotowałam. Wręcz przeciwnie w tym czasie 

powstało wiele, wiele pyszności.

Dziś podzielę sie z Wami szybkim przepisem 

na omlet na zielono. Świetny na śniadanie jak 

i na wegetariański obiad. Polecam

Składniki:

• 10 jajek
• 7 łyżek mleka
• 2 małe cukinie 
• 3 łyżki posiekanej bazylii
• masło
• sól, pieprz

Wykonanie:

Cukinię umyc, pokroić w półplasterki. Bazylię porwać na małe kawałki. W misce roztrzepać jajka, dodac mleko, cukinię oraz bazylię. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i smażyć ok 5-7 minut, aż masa się zetnie. Przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze przez 2-3 minuty. 

Smacznego :)