Strony

Kategorie

Sałatka z mozzarellą









Szybka i chrupiąca sałatka z mozzarellą, selerem naciowym i papryką.

Taka sałatka, świetnie się sprawdzi jako drugie śniadanie do pracy.

Polecam:)





Składniki:
  • 200 g mozzarelli
  • pęczek rzodkiewki
  • 1 papryka czerwona
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 1 mała sałata lodowa
  • 1/2 cebuli
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
sos
  • sok z 1/2 cytryny
  • 5-6 łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Sałatę rwę na mniejsze kawałki, przekładam do miski. Rzodkiewkę i seler naciowy kroję w plasterki. Mozzarellę i paprykę kroję w kostkę. Pomidorki przekrawam na pół, cebulę kroję w półksiężyce. Szczypiorek drobno siekam. Wszystkie pokrojone warzywa dodaję do sałaty, mieszam. Do słoika wlewam wszystkie składniki na sos, doprawiam do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszam. Tak przygotowanym sosem polewam sałatkę i delikatnie mieszam.

Smacznego! 















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz