Składniki:
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 150 g kabanosów
- 1 czerwona papryka
- 3 ogórki kiszone
- 4 liście sałaty lodowej
sos
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Wykonanie:
Kaszę ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Paprykę, ogórki pokroić w dużą kostkę. Cebulę w półksiężyce, a kabanosy na mniejsze kawałki. Wszystko włożyć do miski, dodać kaszę, wymieszać.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do oliwy, doprawić solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polać sałatkę, wymieszać. SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz