Ciasto z połówkami jabłek

Pyszne ciasto z dużymi kawałkami jabłek. Duży plus że szybko się robi i zawsze

wychodzi, a minus że znika za szybko. Ciasto jest  na prawdę pyszne, mi

osobiście smakuje najlepiej na ciepło. Ala dziękuję za przepis :)

Składniki:

ciasto

• 3 szklanki mąki
• 250 g masła/margaryny
• 200 ml śmietany 12 %
• 1 jajko
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

dodatkowo

•  8-9 jabłek
• cynamon
• szklanka cukru pudru

Wykonanie:

Do miseczki odłożyć łyżkę śmietany. Wszystkie składniki na ciasto, wymieszać i zagnieść elastyczne ciasto (jest dość kleiste). Podzielić na dwie części. Blaszkę 24x35 wysmarować masłem. Na lekko podsypanym blacie rozwałkować ciasto. Przełożyć do blaszki. Obrane jabłka przeciąć na pól i wyciąć gniazdka nasienne. Jabłka poukładać na cieście, posypać cynamonem. Rozwałkować drugą część ciasta i przykryć jabłka. Ciasto ponakłuwać delikatnie widelcem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do

180°C i pieczemy przez 40-45 minut. Do szklanki cukru dodajemy odłożoną łyżkę śmietany i dokładnie mieszamy, na gładką masę. Po wyjęciu ciasta z piekarnika od razu polewamy wierzch ciasta lukrem. Smacznego.