Sałatka z wędzonym łososiem i ryżem

Bardzo smaczna i prosta sałatka z łososiem wędzonym z ryżem,

 brokułem i pomidorem. Taka sałatka świetnie się sprawdzi 

jako sałatka imprezowa, polecam :)

Składniki:

• 200 g wędzonego łososia
• 2/3 szklanki ryżu
• 1 brokuł
• 2 pomidory
• majonez/jogurt naturalny
• łyżka posiekanego koperku
• sól, pieprz

Wykonanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.

Brokuł podzielić na różyczki i gotować 4 minuty, wystudzić.

Pomidor oraz łosoś pokroić w dużą kostkę. Koperek drobno posiekać.

Ryż połączyć z warzywami, łososiem i koperkiem.

Dodać majonez/jogurt, doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać. 

Smacznego:)