Co powiecie na omlet na śniadanie.
Pyszny, treściwy i do tego bardzo szybki i łatwy do zrobienia.
Szczerze polecam:)
Składniki:
- 7 jajek
- 6 łyżek groszku z marchewką
- 5 plasterków wędliny (u mnie schab pieczony)
- łyżka posiekanej pietruszki
- 5 łyżek mleka
- łyżeczka masła
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz
Wykonanie:
Groszek z marchewką osączyć z zalewy, wędlinę pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać. Jajka roztrzepać w misce, dodać mleko, zioła, groszek z marchewką oraz szynkę. Doprawić solą, pieprzem i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i smażyć ok. 5 minut, aż się zetnie. Przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze 2 minuty.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz