Krokiety z chleba tostowego

Składniki:

• chleb tostowy
• żółty ser w plastrach
• plasterki szynki,salami
• jajko
• olej do smażenia
• pieprz, papryka słodka

Wykonanie:

Z chleba odkroić skórki, następnie rozwałkować na cieniutki placek. Na toście położyć po plasterku wędliny  i sera, zwinąć w rulonik. Do miseczki wbijamy jajko i roztrzepujemy widelcem. Doprawiamy papryką oraz pieprzem. Tost maczamy w jajku i smażymy z każdej strony na złoty kolor.