Najlepsza sałatka Gyros z makaronem







Dziś zapraszam Was, na NAJLEPSZĄ sałatkę gyros z makaronem.

 Przepis dostałam od szwagierki. Iwona, bardzo dziękuję za niego!

Chociaż, pozwoliłam sobie go troszeczkę zmodyfikować.

Pomidor zamieniłam na paprykę, a korniszon na ogórek kiszony,

 to powiem, że obie wersie są przepyszne. Polecam:)





Składniki:

  • 500 g makaronu penne
  • 2 średnie piersi z kurczaka
  • 4 duże ogórki kiszone
  • 2 średnie czerwone papryki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mała czerwona cebula
  • majonez
  • olej do smażenia
  • przyprawa gyros
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Mięso pokroić w mniejsza kostkę, oprószyć przyprawą i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny. Następnie usmażyć na małej ilości oleju, wystudzić. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, przelać wodą i dokładnie odcedzić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Paprykę, ogórek pokroić w kostkę wielkości kukurydzy. Cebule posiekać w drobną kostkę. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać majonez oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać.


Smacznego!












 

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

[0].appendChild(pfBloggerJs);